Головна›Посуд›Кухонні ножі, ножиці і набори›Кухонні ножі

Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)

Код: 645216

-7%

Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)

14001 ₴ -7%

13048₴

Є в наявності

На складі · 1-3 дні

Купити

Самовивіз у Кривому Розі
БЕЗКОШТОВНО

Отримання

Самовивіз — Кривий Ріг, пр. Металургів, 20
Кур'єр по місту — від 100 грн
По Україні — Новою Поштою

Оплата

При отриманні
Безготівковий — реквізити у менеджерів

Детальніше про доставку та оплату

Серія - Kaneyoshi, Призначення - янагіба (суші, сашимі), Матеріал леза - вуглецева сталь, Колір руків'я - коричневий

Янагіба - одна з традиційних форм ножа для японської кухні. Історично характерний для міста Осака. Застосовується для обробки риби і морепродуктів. Відрізняється тонким вузьким клинком у формі вербового листа (звідки і назва) Традиційно має односторонні спуски, функціонально близький до європейського філейного ножа.

Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа.

Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.

Основні характеристики
Виробник	Yaxell
Модель	Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI"
Артикул	30563
Серія	Kaneyoshi
Призначення	янагіба (суші, сашимі)
Тип кріплення руків'я	всадний
Особливості	ергономічна форма ручки
Матеріал леза	вуглецева сталь
Матеріал руків'я	дерево магнолії
Довжина леза	210 мм
Колір руків'я	коричневий
Колір леза	нержавіюча сталь

Янагиба – одна из традиционных форм ножа для японской кухни. Исторически характерный для Осака. Применяется для обработки рыбы и морепродуктов. Отличается тонким узким клинком в форме ивового листа (откуда и название). Традиционно имеет односторонние спуски, функционально близкий к европейскому филейному ножу.

Ножи Yaxell по праву считаются одними из самых лучших японских кухонных ножей. Изготавливаются эти ножи в городе Секи, который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых есть высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.

Профессиональные повара для комфортной работы на кухне часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что кухонные японские ножи – это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские – сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.

Основные характеристики
Производитель	Yaxell
Модель	Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI"
Артикул	30563
Серия	Kaneyoshi
Назначение	янагиба (суши, сашими)
Тип крепления рукояти	всадной
Особенности	эргономичная форма ручки
Материал лезвия	углеродистая сталь
Материал рукояти	дерево магнолии
Длина лезвия	210 мм
Цвет рукояти	коричневый
Цвет лезвия	нержавеющая сталь

Увага! Комплектація, зовнішній вигляд і характеристики товару можуть бути змінені виробником без попереднього повідомлення.

1 / 1

Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)Кухонный нож Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)

Купити в 1 клікКупить в 1 клик

Замовлення прийнято!Заказ принят!

Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" (30563)